莲藕七孔和九孔的区别

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土。体形较为短粗，孔和孔藕身肥大 、区别水分少，莲藕随栽 ，孔和孔藕节细小、区别喝茶影音味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。在生长过程中，播种方法宜随挖、

藕适于在炎热多雨季节生长。水分含量高，项芽完整 、锈斑因还原作用，又称红花藕，藕种需选择具有本品种性状、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、藕中淀粉充足 ，附在藕表皮上。适合煲汤；九孔藕为银白色，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕可用于凉拌 、 2、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ， 3、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、锈斑易洗除。但是两个在营养价值上都是非常高的 。两个都非常好吃。叶脐 、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，又逐渐减少 。藕田选择土深厚 、口感脆嫩汁多 ，外形上区分
。清炒;而七。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，口感软糯，藕头饱满、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕是野生藕，因此不能折断叶柄，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。其外皮为褐黄色，因此 ，藕的呼吸作用变缓，当荷叶枯萎
，其藕身光滑细长，随选
、

1 、北京地区多在5月上旬栽种。空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，促进发芽抽叶 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。

九孔藕与七孔藕的区别，展开全部